• Làm mát chân không

    Làm lạnh chân không là hút chân không rau quả trong buồng chân không bằng bơm chân không và đưa vào buồng chân không cách nhiệt.Khi hơi nước tương ứng, áp suất bão hòa của nước trên bề mặt khe hở giữa trái cây và sợi thực vật, nhiệt độ trong nhà ...
    Đọc thêm
  • Máy làm mát chân không

    Bộ làm mát chân không là thiết bị làm lạnh sơ bộ ở trạng thái chân không - nhiệt độ sôi của nước phụ thuộc vào áp suất môi trường xung quanh.Đối với thực phẩm và các chất được làm lạnh khác, nhiệt độ mục tiêu của làm lạnh sơ bộ chân không liên quan đến độ chân không giới hạn mà thiết bị có thể đạt được.Giới hạn càng cao ...
    Đọc thêm
  • Vacuum cooler for fresh cut flowers

    Máy làm mát chân không cho hoa tươi cắt cành

    Trồng hoa là một ngành nông nghiệp có tầm quan trọng trên toàn thế giới và có ảnh hưởng quan trọng nhất đến kinh tế và xã hội.Hoa hồng chiếm một tỷ lệ lớn trong tất cả các loài hoa được trồng.Sau khi hoa được thu hoạch, nhiệt độ là một trong những yếu tố ảnh hưởng đến chúng nhiều nhất.Đây là lúc để đánh giá các ...
    Đọc thêm
  • VACUUM COOLING – what is it?

    LÀM MÁT CHÂN KHÔNG - nó là gì?

    LÀM MÁT CHÂN KHÔNG - nó là gì?Đối với người mua hoặc người tiêu dùng trong siêu thị, dấu hiệu chất lượng để nói rằng sản phẩm đã được làm nguội bằng một quy trình độc đáo.Điểm khác biệt của Làm mát bằng chân không so với các phương pháp thông thường là làm mát đạt được từ bên trong sản phẩm thay vì cố gắng làm mát ...
    Đọc thêm
  • Máy làm mát chân không cho nấm-3

    Nhiệt độ làm mát cuối cùng đóng một vai trò quan trọng trong thời gian làm mát.Giai đoạn đầu tiên của quá trình làm lạnh, xuống khoảng 5 ° C, luôn rất nhanh (cung cấp bộ làm mát chân không đủ nhanh), nhưng làm mát xuống nhiệt độ khoảng đông lạnh đòi hỏi nhiều thời gian hơn, như biểu đồ cho thấy.Các lợi thế khác ...
    Đọc thêm
  • Vacuum cooler for mushrooms-2

    Máy làm mát chân không cho nấm-2

    Làm mát trước thích hợp sẽ tiếp tục: 1. giảm tốc độ lão hóa, dẫn đến thời hạn sử dụng lâu hơn;2. ngăn ngừa hiện tượng hóa nâu của nấm 3. làm chậm tốc độ thối rữa của sản phẩm bằng cách làm chậm hoặc ức chế sự phát triển của vi sinh vật (nấm và vi khuẩn);4. giảm tốc độ sản xuất ethylene 5. tăng tính linh hoạt của thị trường 6.meet cus ...
    Đọc thêm
  • Vacuum cooler for mushrooms-1

    Máy làm mát chân không cho nấm-1

    Trong vài năm trở lại đây, ngày càng có nhiều hệ thống được lắp đặt tại các trang trại nấm sử dụng phương pháp làm mát chân không như một phương pháp làm mát nhanh chóng cho nấm.Việc áp dụng các quy trình làm mát đúng cách là điều quan trọng trong việc xử lý bất kỳ sản phẩm tươi nào nhưng đối với nấm thì điều đó còn có thể quan trọng hơn.Trong khi con ...
    Đọc thêm
  • Vacuum cooling for bakery food

    Làm mát chân không cho thực phẩm bánh mì

    Làm mát chân không là gì?Làm mát chân không là một giải pháp thay thế nhanh chóng và hiệu quả hơn cho việc làm mát bằng khí quyển hoặc môi trường xung quanh truyền thống.Đây là một công nghệ tương đối mới dựa trên việc giảm sự khác biệt giữa áp suất khí quyển xung quanh và áp suất hơi nước trong sản phẩm.Bằng cách sử dụng một máy bơm, máy hút ...
    Đọc thêm
  • Vacuum cooler for fresh vegetables

    Tủ mát chân không cho rau tươi

    Làm lạnh chân không được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm tươi sống ở Hoa Kỳ, Châu Âu và Trung Quốc.Vì nước bay hơi ở áp suất thấp và tiêu tốn năng lượng, nên nó có thể làm giảm nhiệt độ của sản phẩm tươi từ nhiệt độ hiện trường 28 ° C xuống 2 ° C một cách hiệu quả.Allcold chuyên về lĩnh vực này ...
    Đọc thêm
  • The benefits of vacuum cooling in mushrooms

    Lợi ích của việc làm mát chân không trong nấm

    Lợi ích của việc làm mát bằng chân không đối với nấm Trong vài năm trở lại đây, ngày càng có nhiều hệ thống được lắp đặt tại các trại nấm sử dụng phương pháp làm mát chân không như một phương pháp làm mát nhanh chóng cho nấm.Có các quy trình làm mát chính xác tại chỗ là điều quan trọng trong việc xử lý bất kỳ sản phẩm tươi nào nhưng đối với ...
    Đọc thêm
  • Vegetables vacuum cooler

    Máy hút chân không rau củ

    Làm mát chân không rau quả Làm mát chân không thông qua việc đun sôi một số nước trong sản phẩm tươi để loại bỏ nhiệt.Làm lạnh chân không loại bỏ nhiệt từ rau bằng cách đun sôi một phần nước có trong chúng.Sản phẩm tươi sống được chất trong buồng kín.Khi As nước bên trong rau chuyển từ liqui ...
    Đọc thêm
  • Buồng làm mát chân không

    Các chức năng cơ bản mà mỗi “thành phần” của hệ thống làm mát chân không thực hiện như sau: Buồng làm mát chân không Buồng chân không được sử dụng để giữ sản phẩm mong muốn được làm mát.Buồng chân không được cấu tạo theo cách làm giảm thể tích tổng thể bên trong của nó.Trong khi mục tiêu là ...
    Đọc thêm